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欧州归来话质量——访副总经理谭丛尧
来源:本站   作者:管理员   时间:2003-01-16   浏览

    2002年11月7日至21日,应法国中欧促进会的邀请,经国家经贸委和中国轻工业联合会的批准,公司副总经理谭崇尧随中国轻工业质量认证交流培训团赴法国、荷兰学习考察。回国后,谭崇尧接受了本报记者的采访。
  记:请介绍一下您在欧州的主要行程?
  谭:我们首先在荷兰鹿特丹大学与学者们进行了交流。主要了解了食品安全体系(HACCP)在荷兰的开展情况(欧盟已作出明确规定,食品加工企业必须建立HACCP安全体系,欧盟各成员国,包括荷兰在内,均根据此规定在本国法律中作出具体规定)。而后由法国对外培训考察与交流促进协会介绍了法国的认证系统;其间,除学习与实地考察企业外,考察团的部分企业代表还与当地企业进行了商贸洽淡。
  记:您对这次出访有何感受?
  谭:主要有三点。首先是欧盟的质量体系涵盖面广,十分严格。内容涉及产品质量、环境保护、职业健康等各个方面。荷兰要求本国食品加工业必须通过HACCP安全体系,否则不准进入流通市场。企业在执行中也很到位,不论是谁,不严格执行体系都要追究责任。欧盟的体系文件十分详尽,没有空话废话,能做到的都写到了,写到的必须做到。其次是法国与荷兰社会文明程度相当高,处处以人为本,尊重人的权利,保护人身与财产安全。正是因为社会有这样的氛围,政府对于食品的要求才会如此严格。最后,法荷两国优美的自然环境给我留下了极为深刻的印象。在那些高度工业化的国家,自然环境仍能保护得相当好,人与自然实现了协调发展,这些是值得我们学习的。
  记:通过这次考察,您对公司的发展有什么新思路呢?
谭:我们MG不朽情缘在国内轻工行业中,体系认证工作是做得比较扎实的。继2002年通过ISO9001—2000标准转版审核后,很快又要进行ISO1400/OHSA18000的体系认证。至于HACCP的认证,目前国内还没有完整的体系。但我相信向欧州标准看齐,强制推行HACCP,会是将来的趋势。现在我们要苦练内功,加强管理,夯实基础。一旦国家推行或强制推行HACCP,MG不朽情缘就可以率先通过认证,从而抢占市场先机。 

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